Margherita | €12,00

San Marzano DOP, alfàbrega, fior di latte de Nàpols i oli d’oliva verge extre.

Bufala |  €14,50

San Marzano DOP, alfàbrega, mozarella de bufala DOP fresca i oli d’oliva verge extre.

Marinara |  €10,50

San Marzano DOP, all, orenga salvatge de Calàbria i oli d’oliva verge extre.

Brisa Marina |  €17,50

San Marzano DOP, datterinos saltejats, orenga salvatge de Calàbria, Anxoves del Cantàbric Aguirreoa i oli d’oliva verge extra.

Prosciutto | €15,00

San Marzano DOP, alfàbrega, fior di latte de Nàpols, pernil dolç DO Teruel.

5 formatges |  €17,20

Parmesà, fior di latte de Nàpols, Emmental, Roquefort DOP i formatge de Cabra 100%.

Volcànica |  €18,50

San Marzano DOP, fior di latte de Nàpols, sobrassada de Mallorca DOP, formatge de cabra 100%, ou ecològic i mel.

Carbonara |  €18,20

Fior di latte di Napoli, parmesà, rovell d’ou eco, làmines de Guanciale STG, pecorino Romano DOP i crema carbonara.

Burrata |  €19,30
San Marzano DOP, pernil dolç DO Teruel, ruca, burrata de 125gr i pesto artesà.

Carxofes | €19,00

Crema de carxofes, fior di latte, cors de carxofes a la romana, botifarra esparrecada a la menta i salsa de mostassa al curry i amareto.