Amanida de tomàquet i burrata 14,00€
Tomàquet, burrata de 250gr, ruca, vinagreta de festucs i pesto Tomate, burrata, rúcula, vinagreta de pistacho y pesto Tomato, burrata a, arugula, pistachio vinaigrette and pestoAmanida de tomàquet i burrata 14,00€
Amanida de salmó i burrata 14,50€
Rucula carbassó, festucs, salmó y burrata de 250 grRucula, calabacín, pistacho, salmón y burrataArugula. zucchini, salmon, pistacchio and burrataAmanida de salmó i burrata 14,50€
Albergínia alla parmigiana 12,00€
Focaccia, alberginia, tomàquet, parmesà i fior di latte.Focaccia,berenjena, tomate, parmesano y fior di latte.Focaccia, eggplant, tomato, parmesan and fior di latte.Albergínia alla parmigiana 12,00€
Carpaccio de Bresaola 11,50€
Bresaola IGP, ruca, oli de tòfona blanca, melmelada picant de gerds, nous i parmesà DOP de 24 mesos de curació Bresaola IGP, rúcula, aceite de trufa blanca, mermelada picante de frambuesa, nueces y parmesano DOP de 24 meses de curaciónBresaola IGP, Arugula, white truffle oil, spicy raspberry jam, walnuts and 24-month-old DOP ParmesanCarpaccio de Bresaola 11,50€
De temporada (seasonal) disponibles al restaurant
De temporada (seasonal) disponibles al restaurant
1 ESCALIVADA
2
3
POMODORO = tomataFIOR DI LATTE = mozarellaPECORINO = formatge d'ovellaGUANCIALE = cansaladaG = glutenL= lactosaO= ou
Oferim massa sense gluten (suplement 4€) Per intoleràncies i al·lèrgies pregunta al personal.
Fes la teva reserva vía whatsapp
Fes la teva reserva vía whatsapp
Fes la teva reserva vía telefònica
Fes la teva reserva vía telefònica
TRUCA 650973148
TRUCA 650973148