CARTA


amanida

AMANIDES

  • Tomata amb burrata (L)
    8,00 €
    Tomata
    San Marzano, burrata, rucula, vinagreta de festucs i un toc de pesto.



Volcànica

PIZZES

  • Margarita (G/L)
    7,00 €
    Pomodoro, alfàbrega, fior di latte, parmesà.

  • Marinara (G)
    7,00 €
    Pomodoro, alfàbrega, orenga, all i oli oliva verge extre.

  • York (G/L)
    8,00 €
    Pomodoro, Fior di latte, Pernil dolç

  • 5 formatges (G/L) (Blanca)
    9,00 €
    Fior di latte, Emmental, Grana Padano, Roquefort i Formatge de cabra

  • Marinera (G/L)
    9,00 €
    Pomodoro, Fior di latte, Tonyina, Ceba i Olives negres.

  • Napolitana (G/L)
    10,00

    Pomodoro, Alfàbrega, All, Anxoves, Olivada, burrata i oli d'alfabrega.

  • Muntanyenca (G/L/O)
    9,00 €
    Pomodoro, Fior di latte, Ceba Caramel·litzada, Xampinyons i Ous de guatlla

  • 6sentit (G/L)
    9,00 €
    Pomodoro, Fior di latte, Albergínia, Ceba Caramel·litzada i Formatge de Cabra

  • Volcànica (G/L/O)
    9,00 €
    Pomodoro, Fior di latte, Emmental, Sobrassada, Formatge de Cabra i ou

  • Bacona (G/L/O)
    9,00 €
    Pomodoro, Fior di latte, Cansalada, Pernil Dolç, Frankfurt i ou

  • BBQ (G/L)
    9,00 €
    Pomodoro, Cheedar, Carn especiada, Fior di latte i salsa BBQ

  • Gasparica (G/L)
    10,00 €
    Pomodoro, Fior di latte + 3 ingredients a escollir (burrata, magret +2€)

  • Pepper (picant) (G/L)
    9,00 €
    Pomodoro, Fior di latte, Salami Napolità picant, mató del cadí i mel.

  • Burrata (G/L)
    10,00 €
    Pomodoro, Rúcula, Pernil dolç, Burrata i Salsa de Pesto casolana.



Rocanegra

PIZZES AMB CARÀCTER

  • Brava (G/L)
    10,00 €
    Pomodoro, Fior di latte, Pollastre, Cansalada, Ceba i Salsa brava.

  • Dama Blanca (G/L/O)
    10,00 € (Sense Tomata)
    Fior di Latte, Parmesà, Rovell d'ou i Oli de T
    òfona Blanca.

  • Carxofes (G/L)
    10,00 € (sense tomata)
    Crema de carxofes, Cors de carxofa saltejats, Mozzarella i Grana Padano.

  • Curry (G/L)
    11,00 € (sense tomata) Mozarella fior di latte, Grana Padano, Pollastre al curry casolà, amb un toc de llimona.

  • D'Ànec (G/L)
    12,00 €
    Crema de moniato, Fior di Latte, Magret d'Ànec, Pera, reducció de cervesa A.K. Damm.

  • Rocanegra (G/L)
    12,00 € (sense tomata)
    Tòfona, Fior di Latte, crema dolça de festucs, pols de festucs i Salsa balsàmica de Pedro Ximénez.

  • De Tardor (G/L)
    12,00
    Crema de trompetes de la mort, fior di latte, mató amb crema de ratafia, ceba caramel·litzada, foie, reducció de pomodoro i salsa de ratafia.

  • De Bosc (G/L)
    12,00
    Fior di latte, Rovelló saltejat, Formatge d'ovella amb Tòfona i Mermelada de Gerds.





piegata d'ibèric

PIEGATA

  • Ibèric (G/L)
    12,00 €
    Parmesà, Rucula, Cherrys, Fior di latte, Pernil salat Ibèric i salsa brava.

  • Salmó (G/L/O)
    12,00 €
    Parmesà, Rucula, Cherrys,Fior di latte, Salmó fumat i salsa de mostassa amb mel.


.



mortadela&pistacchio

FOCCACIA

  • Mortadela&Pistacchio (G/L)
    12,00 €
    Oli oliva extre verge amb romaní, Mortadela amb festucs, strachiatella (burrata), encenalls de festuc i vinagreta de vinagre balsàmic de modena.


.



praliné de l'Ivó

PIZZES DOLCES

  • Praliné de l'Ivó (calzone) (G/L)
    9,00 €
    Crema de xocolata i avellanes, praliné d'avellanes i xocolata blanca, cruixents de xoco.





tiramissú

POSTRES (porció individual)

  • Tiramissú (G/L/O)
    5,00
    Pa de pessic amb un toc de café, mascarpone i cacau. (sense alcohol i amb café descafeinat)

  • Pastís de formatge (G/L/O)
    6,00 Cheescake


POMODORO = tomataFIOR DI LATTE = mozarellaPECORINO = formatge d'ovellaGUANCIALE = cansaladaG = glutenL= lactosaO= ou

Les comandes es poden realitzar

durant la setmana i fins les 18 h* del

mateix dia que es demanen les pizzes.



*UN COP REALITZADA LA COMANDA

S'ACORDARÀ L'HORA D'ENTREGA

*Les comandes demanades fora d'hora no es podran servir.




Fes la teva comanda vía whatsapp

Fes la teva comanda vía telefònica

TRUCA 650973148